Jaru vládne Kapha dóša. Co to pro nás znamená? Kapha do našich životů přináší vláhu, výživu a také nás trochu zpomalí. Má však také tendence se na jaře v našem těle akumutovat například ve formě zahlenění. Hraje tak významnou roli při jarních nachlazeních, únavě, alergiích, kašlích, senných rýmách a sinusitidách.
Co je tedy na jaře vhodné
- vstávejte brzy – pokud vstanete ještě před východem slunce (než začne Kapha část dne) – můžete se vyhnout nebo snížit ranní zahlenění, únavu, těžkost a otoky
- preferujte hořkou, pálivou a svíravou chuť oproti sladké, slané a kyselé
- strava by měla být teplá, lehká s dostatkem koření. Vhodná je úprava pečením, vařením nebo dušením.
- do stravy můžete začít zařazovat salátky a klíčky (saláty doporučuji jako doplněk k hlavnímu jídlu, ne jako samostatný chod)
- z obilnin preferujte lehčí varianty jako je amarant, kukuřice,quinoa, tapioka, oves a ječmen
- jako zdroje bílkovin preferujte spiše rostlinné alternativy jako jsou luštěniny a tempeh, pokud si dáte maso, upřednostněte drůběž nebo ryby
- jako sladidlo je vhodný med, který Kaphu snižuje
- pijte teplé bylinné čaje (kardamom, zázvor nebo K2F – koriandr, kumín, fenykl) nebo teplou vodu
- koření, které Vás zahřeje a rozproudí: chilli, pepř, hřebíček, skořice,kurkuma, sušený zázvor a kardamom
- zkuste rozproudit lymfu (která s Kaphou úzce souvisí), dostatkem pravidelného pohybu – jaro je nejvhodnější čas pro intenzivnější cvičení (každý ale podle své kapacity)
- lymfu také rozproudíte pomocí “suchého kartáčování” před sprchou
Toto jsou obecná doporučení zejména pro lidi, kteří nemají výrazný zdravotní problém. U lidí s větší nerovnováhou se mohou doporučení lišit. Pokud byste chtěli jarní doporučení přímo na míru, můžete se objednat na individuální konzultaci.
A co Vy, máte rádi jaro? Já osobně jaro zbožňuji. V mém těle převládají Váta a Pitta, a tak mi jaro nabízí úlevu a větší enerii a zároveň netrpím na jarní neduhy. Vím však ze své praxe a svého okolí, jaké to je, mít pylovou sozónu jako svou noční můru. Proto Vám všem přeji jaro plné zdraví a věřím, že pro Vás s ájurvédou bude zas o něco příjemnější.